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五魁首啊六六六,划拳时吆喝这些啥意思老人家
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摘要:"天若不爱酒,酒星不在天。"——李白《月下独酌》 酒,一种历史悠久的饮用品,上至帝王将相,下至平民百姓,无论古今,追捧者众多。像是如今被人百般诟病的"酒桌文化",虽然的
"天若不爱酒,酒星不在天。"——李白《月下独酌》
酒,一种历史悠久的饮用品,上至帝王将相,下至平民百姓,无论古今,追捧者众多。像是如今被人百般诟病的"酒桌文化",虽然的确有不小的弊端,但这其实是中国古代对于酒水热衷的一种继承。
酒的发展甚至比中国古代史世袭制更为久远,在上古时期就已经出现,被当时的人们认为是一种"有魔力的饮料",一半多用于祭祀。当然,那个时候的酒度数非常低,也没有什么酿造手法,都是直接将果子或者粮食泡成的酒。
直到先秦时期,才终于有了酒曲的出现,《书经·说命篇》中有这么一句:"若作酒醴,尔惟曲蘖",这证明这个时候酿酒已经需要酒曲,我国是世界上最早使用酒曲酿酒的国家。不过这个时候因为社会生产力不够,粮食非常珍贵,因此很多地方都禁止酿酒,比如秦国就是不准私底下酿酒,酒只是上层社会跟祭祀专用的饮品。 后来随着粮食作物产量增大,酒开始慢慢走近千家万户,但这个时候的酒依旧度数很低,"会须一饮三百杯"根本不是什么问题。百姓好酒,贵族门阀、王公大臣同样好酒,喝酒大家也知道,得有一个氛围,因此催生出了很多不同的酒令。 《红楼梦》大家都知道吧?其中不少宴饮的场景,几乎每次都伴着各种行酒令,尤其是飞花令这种。飞花令的玩法是第几个字有"花",便在座的第几位人喝酒,类似的玩法还有"闭月令","羞花令"等,就是整句诗得表达出"月"或者"花"的意境,却不能出现这些字眼。 除开各种"令"外,魏晋时期文人们最为盛行的饮酒作乐的游戏就是"流觞曲水"了,我们在很多当时的文章中也能够看到。但这些玩法都比较雅致,属于贵族子弟或者文人之间盛行的玩法,实际上酒令的确分为雅令和通令。雅令就是上面说的这些文人们所玩的比较雅致的游戏,还会有专门的"令官”,虽然也是饮酒,但吟诗作对不可少;通令包括了我们平常说的那些划拳、掷骰、抽签等,比较通俗接地气,属于普通人喝酒时挑起气氛的一种游戏。
我们平常看一些影视剧就会发现,那些江湖好汉们喝酒时玩的酒令总喜欢边划拳边说些什么"五魁首啊六六六"之类吆喝的话,这是啥意思?老人家们表示,年轻人还真听不懂这些老一辈的行酒令。"五魁首六六六"的全句是:"一条龙、哥俩好、三星照、四喜财、五魁首、六六六、七个巧、八匹马,九连环、满堂红",我们现在看起来或许会觉得有些"土",但实际上都是一些美好的祝愿,读起来也朗朗上口非常押韵。
"一条龙"又称"一锭金"、"一夫当关",是一句开场语;"哥俩好"这个大家都看得懂,套套兄弟情嘛;这"三星照"有的地方也称"三羊开泰"、"三结义",都是祝福的一种;"四喜财"就是恭喜发财,四季如意;"五魁首"是祝你高中魁首,也就是做到行业翘楚。 "六六六"其实就是"六六顺",《左传》有云:"君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬,谓之六顺也",方方面面祝福幸福美满;"七个巧"是关于婚姻姻缘的,跟古代的乞巧节有关;"八匹马"也叫"八大仙"、"八大寿",是祝福人福如东海寿比南山的;"九连环"可以理解为"九重天",扶摇直上九万里,平步青云。最后的"满堂红"就是收尾语,象征十全十美。 是不是没想到成天大声吆喝的通令,其实也有这么多说法?其实通俗的不代表就是粗鄙,酒令作为传承千年的游戏,其中的门道可多着呢。文章来源:《青年与社会》 网址: http://www.qnyshzz.cn/zonghexinwen/2021/0325/1530.html
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